藍嘉宏的心情

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其他新聞

25位世界神岡噴圖捲簾名人的私房菜



一間不可思議的餐廳，一位匠心獨運的主廚，用滿滿一桌特製佳餚，與25位歷史人物進行超時空對話。

◎ 25位歷史名人?25種飲食文化?25個主題套
這是一本探討世界各地飲食文化的掌故書，藉由大家所熟悉的歷史名人，以及為他們量身訂做的套餐，娓娓道來中國、日本、英國、西班牙、俄羅斯……等地飲食文化的典故，與這些歷史名人「吃」的小趣聞。而每一份精心設計的菜單，不僅各具特色，還提供作法，讓好奇於古人飲食、想品嚐名人餐點的讀者，或想嚐鮮、來點不一樣的讀者，自己在家裡也能夠輕鬆料理，並透過餐飲，更了解這些歷史名人生活化的一面。

◎ 不落俗套的新穎題材
全書共分25篇，每篇介紹一位歷史名人的餐飲，篇首有該歷史名人的簡要介紹，接著概括地介紹該名人所處的時代背景，以及當時的飲食狀況、食材或特殊料理。篇中會附上一份量身訂做的菜單，接著說明菜單上每項餐飲的設計理念，如靈感來源、根據等等，並陳述簡單的作法。最後作者會挑選其中幾項詳述材料、份量與作法，並附上精美的完成品照片供讀者參考。

◎ 另類的飲食掌故介紹
本書有歷史人物的介紹、當時的飲饌風俗，並有餐點解說、實用又簡單易懂的食譜，配以精美照片，是本兼具知識性與實用性的歷史飲食類書籍。特別是有趣的題材加上精美的照片，讓這本書有別於市面上其他飲食文化類書籍--近來國內外有不少關於歷史飲食類的書籍，但有些是個人心得、筆記集結，有些單陳述當時的飲食風俗，或歷史演變，有些雖有附上食譜，但也僅止於簡單的食譜，少有進一步作法，或關於食材與份量的記載，更遑論精美的完成品照片。

◎ 真正「吃得到」的歷史美食
本書在日本有不少讀者根據書中食譜，在家料理，並將完成後的餐點拍照放在部落格上，記述試做心得與試吃後的感想，可見這些歷史名人的食譜並非「紙上談兵」，都是可以化成「實物」，做得出來也吃得到的料理。

◎ 比日文版更精彩的全彩版圖文書
日本NHK出版社出版該書時，是採兩頁彩色、兩頁黑白的方式印製，但黑白頁有不少精美佳餚的照片，因此中譯本出版時，特別與日方情商，取得原本黑白呈現的彩色照片，擬以全彩的方式呈現給臺灣讀者。



QQ糖──甜姊兒之愛情速寫



【序】做一個甜蜜蜜的可人兒◎溫小平小時候，我是個問題兒童，就是問題很多的兒童。上課時，老師見了我就頭痛，因為我有問不完的問題，而且都是一些古裡古怪的問題，我也不是要刁難老師，就是想找出答案而已。甚至，已經下課了，還要追著老師問問題。老師當然不是萬能，如果他回答不出來，就會說他下次再把答案告訴我。沒想到，下一次，我又有新的問題了。慢慢長大以後，我的心情更複雜、心事更是堆疊到雲端，感情的問題，不敢問同學，怕同學知道了會笑，也不敢問老師或媽媽，他們會罵我不好好念書，整天胡思亂想想男生。可是，我快被漫無頭緒的問題纏繞死了，怎麼辦呢？我開始寫信給我仰慕的作家，給我羨慕的明星，想請他們救救我脫離苦海。有時也會踢到鐵板，但是還不錯，上帝還是差派了好心天使，為我解決了難題，也讓我在心事沈重的夢幻少女期，平安度過。我就在想，是不是有很多人也像我一樣，一肚子的麻煩事，沒有答案，也不知道哪裡可以找到答案，看似相近的問題，換了一個人，處理的方法可能也不一樣。好像塞了好多東西在腦袋裡，快要瘋了，一定要說出來，一定要有高人指點迷津。就是雞婆第一號的我啦！我要回饋當年幫助我的那些人，也希望每個人都能找到一個撥開雲霧見晴天的好方法。等我接《幼獅少年》的「QQ糖信箱」的重責大任，為讀者解決感情、學業、家庭、生活……等問題後，真想逃跑，因為，每一期的來信實在太多了，而且，千奇百怪，什麼問題都有。我可以嗎？我真的可以嗎？可以幫助所有的朋友度過難關嗎？我開始有了壓力。但是，我已經不能退縮，也不忍心讓一個個等待佳音的人失望。我開始慢慢回想，以前回信給我的那些人，他們也不是專家學者，有的只是一顆愛心，一顆願意關懷的心，傾聽我訴說，陪伴我走過，如此而已。於是，我安心的做我的甜姊兒，讓所有的讀者，遠離苦澀，嘗到生活中的甜蜜滋味。這本書裡的七種QQ糖，就是這麼來的。你還有什麼不能說的QQ（Q就是英文裡的Question的縮寫）呢？可以放心告訴甜姊兒，就拜託《幼獅少年》這位快樂大使傳遞吧！也許，你的疑難雜症不在這本書裡面，那你就繼續期待第二本、第三本……QQ糖出版吧！祝福你每天甜甜蜜蜜快樂過日子。

PCB上游漲價發酵 亞電盼帶動營運增溫

（中央社記者江明晏台北8日電）亞電持續擴大高階覆蓋膜滲透率，並於去年12月豐原抗菌窗簾向下游廠商發出調價通知，估漲價效益於2018年首季起發酵，帶動營運增溫，看好2018年營運優於去年。

PCB(印刷電路板)軟板上游基材廠亞電去年12月營收新台幣1.52億元，較前年同期減少1.65%，公司表示，去年已完成內部改善及客戶優化，今年將重返成長軌道，累計2017年全年合併營收16.06億元，年增率12.02%。

亞電指出，電子業傳統淡季，客戶因消化庫存拉貨保守，致去年12月營收未見成長。因應上游原料缺料漲價，已於12月向下游廠商發出調價通知，預估漲價效益於2018年首季起將發酵，可帶動營運增溫。

亞電持續調整產品結構，包括黑色覆蓋膜、EMI膜、超薄型覆蓋膜及補強板等高毛利型產品，以擴大高階覆蓋膜滲透率。

同時，亞電看好5G時代來臨，快速傳輸將大量應用於物聯網、車聯網等終端應用，積極與客戶合作開發無線充電基材與高頻通訊應用需求，開發特殊接合材料等。1070108

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