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其他新聞
手工披薩超簡單
Lesson1入門準備pizza餅皮基本材料、pizza餡料基本材料、認識pizza的靈魂--起司
Lesson2桿麵糰調醬汁厚皮麵糰基礎厚皮餅皮脆皮麵糰基礎脆皮餅皮基礎底醬義式蕃茄醬、奶油白醬、義式肉醬、羅勒青醬、南洋咖哩醬、日式照燒醬、韓式辣醬、美式BBQ醬
Lesson3披薩上桌龍蝦沙拉披薩、黑胡椒蔥爆牛肉披薩、摩天輪披薩、海陸豪華披薩、培根燻雞披薩、道地美式披薩、夏威夷披薩、韓式泡菜、韓式燒肉、超級海鮮披薩、三杯中捲披薩、火腿芝心披薩、章魚燒披薩、泰式香辣雞披薩、日式燒肉披薩、鴛鴦披薩、炸蝦披薩、奶油花枝披薩、椰汁沙爹牛肉披薩、咖哩雞塊披薩、墨西哥披薩、巧克力香蕉棉花糖、義式香草披薩、雙層起司披薩、蕃茄四重肉披薩、青醬烤雞披薩、BBQ燻雞披薩、野菜披薩、波隆多臘腸披薩、青醬鮭魚披薩、翡翠牛肉披薩、肉桂蘋果披薩、南洋烤雞披薩、奶油香草烤雞、地中海漁夫披薩、燻蚵披薩、黃金玉米火腿披薩、鮪魚披薩、迷你鮮蝦土司披薩、奶油野菇土司披薩
本書特色
重點訴求：【學會2種麵糰，就可以做出超人氣40種披薩】想吃披薩非得花錢買嗎？其實自己做披薩非常簡單一點都不難，只要學會厚皮麵糰與薄脆麵糰這2種披薩麵糰，就可以做出40種你喜歡的披薩，而且花不到1/3的價錢就可以享用。
製作披薩過程只要花3個步驟就可以輕鬆搞定，步驟1先揉好麵糰橄成餅皮，步驟2塗上底醬再撒上喜歡的餡料與起司，步驟3送入烤箱中香噴噴美味的披薩就出爐了，相信喜歡披薩與自己動手料理的讀者一定會喜歡，即使初學者也能輕易學會。
作者簡介
吳庭宇
擅長義法料理的吳師傅，從小遊戲性的跟在喜歡烹飪的爺爺旁邊當小助手，培養出對於烹飪的興趣，為追求夢想從餐廳學徒做起，一開始學習中餐料理(江浙菜)，希望再多學習別的領域菜系，而進入台北福華飯店服務，開始義法西式料理的領域。
隨後經歷新竹卡爾登飯店、新竹日月光飯店、新竹煙波飯店、新竹山上人家森林農場、台北葡萄樹莊園、亞太會館等各大飯店餐廳主廚及廚房管理職務，經驗豐富也因此曾受聘任教於救國團，教導義大利料理、法式料理及新和風料理的課程，更擁有中西餐烹調丙級術士執照、食品研究所餐飲服務食品安全管制系統(HACCP)證書。
學習。在一起的幸福
找回給予愛的能力，而非獲得愛的幸運
這一次，我想嘗試的，不只是如何編織美麗迷惑的、讓你停留的網。
而是，如何和你一起，將彼此從囚禁的掙扎中釋放，可以再飛。
有時比翼，有時錯后里捲簾設計推薦落。
展開纏繞的網，成為我們之間，緜長甜蜜的絲線。──鄧惠文
神仙美眷，在天比翼，可遇而不可求。
人間伴侶，在地連理，用心得以相惜。
這不是一本捍衛僵化婚姻的書。
這是關於伴侶之間，如何認識並接待對方真正的人格，協助彼此面對成長的創傷與恐懼，整合各個面向的自我，建立一段真實長久的相伴關係。
本書特色
1.鄧惠文醫師根據近年來在媒體(電視與廣播)、臉書中眾人的討論中，感受到許多夫妻或伴侶之間所產生的問題，皆來自於溝通的方式出了問題或自我覺察的能力不足，造成雙方因誤解而起爭執……，因此藉由多年的臨床背景，轉化成一則則的故事與大家分享，我們都可以重新用對的方法改善與另一半的關係。
2.全書分二部四大章，41篇最真誠的文字，搭配鄧醫師親自拍攝的圖片，與鄧醫師一起學習幸福，找到幸福心關係。
作者簡介
鄧惠文
精神科醫師/心理治療師/心靈成長講師/作家
專業與清新形象兼備，被喻為「亞洲療癒系新天后」作家，擅長以文字深入剖析女人在愛情、自我與工作等面向的掙扎與矛盾，條理分明並充滿同理心的表達方式，深獲兩性讀者的認同與喜愛。
現職：
會心診所/台安醫院精神科兼任主治醫師
從事精神分析取向的個人/伴侶心理治療、心理成長課程、電視/廣播媒體 、以及寫作。
研究與教學主題：人際思維的拆解與重構，個體化歷程的心理探索。
學經歷：
台大醫院精神科總醫師
萬芳醫院精神科主治醫師
台北醫學院醫學系
台北醫學大學醫學人文研究所碩士
英國塔維史托克心理治療中心（Tavistock and Portman Clinic）進修
英國塔維史托克伴侶關係研究中心（Tavistock Center for Couple Relationships）進修
美國國際心理治療機構（International Psychotherapy Institute）培訓
著作：
非常關係2：直說無妨平安文化
別來無恙三采出版
非常關係平安文化
還想遇到我嗎三采出版
寂寞收據三采出版
寫給妳的愛情床邊故事方智出版
解開愛情的鈕釦張曦勻，鄧惠文/著 晶冠出版社
譯作：
發現無意識(Ⅰ)動力精神學的源流.The Discovery of the Unconscious艾倫伯格（Henri F. Ellenberger）著 / 劉絮愷、吳佳璇、鄧惠文、廖定烈譯. 遠流出版社, 2003
發現無意識(IV)新動力精神醫學發展史. The Discovery of the Unconscious. 艾倫伯格（Henri F. Ellenberger）著 / 鄧惠文、劉絮愷譯. 遠流出版社, 2003
簡單步驟「撩妹上床」 攝影師出書惹議
攝影師需要與被攝者建立信任關係，然而卻有人利用這種關係做出越矩行為！日前，一本相當具爭議性的書籍在亞馬遜上架，該書名為「相機遊戲指南：如何透過攝影誘惑女性」（An Introduction to Camera Game：How to Seduce Women Through Photography），作者提供簡單的步驟就能把女方哄騙上床，然而這本書也引發許多爭議。
該書作者Goldmund是一名紐約攝影師，曾著有「一夜情的藝術」（Art of the One Night Stand）一書，而日前發行的「相機遊戲指南：如何透過攝影誘惑女性」連封面都相當露骨，只見一雙女性美腿旁放有一本記事本，上面大膽地寫著「I Want to F*CK YOU」。
全書共有90頁，作者除了介紹攝影器材的基本操作技巧外，更大方傳授獨門秘技，教導讀者如何利用攝影來「轉運」，他指出最核心的訣竅在於堅信「每個女人都想跟藝術家上床」，透過吸引力法則，全宇宙都會聯合起來幫助你！
作家還透露誘惑新社調光簾設計推薦女性的具體作法，他指出在拍攝過程要懂得「引導情緒」，藉由在一旁指導女性擺出各種撩人姿態，能夠很好的影響對方情緒，進而讓女方產生性慾，只要兩人在拍攝過程間產生些許火花，就可以進一步「提出邀約」，這時只要男方長得不猥褻，通常女方都會答應結束後可以小酌一下。
最重要的階段莫過於在酒吧內「展示作品」，攝影師要透過手機同步展示作品時，具體說明喜歡特定某幾張照片的原因，並同時讚賞女方的品味與神情姿態，「如果你覺得氛圍還不錯，可以慢慢靠近女方，若對方沒有抗拒，就可以嘗試吻她了！」
雖然這本書在亞馬遜上架後，遭受許多人強烈抨擊，有人批評這本書是「強姦手冊」，更有人認為這本書會讓世人不相信攝影師的專業，不過作者似乎不受影響，不但分享多起成功案例，還架設攝影網站向大家分享他的作品。
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