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其他新聞
7秒選對葡萄酒：一眼看懂產區、品種、香氣、價位與餐酒搭配的最強圖表選購指南
第一本將葡萄酒選購知識圖表化的超實用工具書
精選法國及世界各地300種代表性葡萄酒
不需要花大把時間做功課，也可以買到適合自己的葡萄酒
?中文版獨家限定：餐酒搭配祕訣卡＋香氣分類提示卡（QR Code掃了直接帶著走）
北區客製化窗簾選葡萄酒真的這麼困難嗎？
一般人站在超市零食區或冷藏櫃前，平均只需要7秒的時間，就可以從貨架上挑出想要的商品。但每次來到葡萄酒櫃前，卻好像70分鐘也不夠用。今天晚餐有客人來，我該買哪一種酒配餐？需要事先把酒拿去冰嗎？要是沒喝完怎麼辦？這瓶葡萄酒可以放多久？這酒標怎麼有看沒有懂??這時你需要的不是教你如何品飲或講解葡萄酒風土的書，而是一本可以依照你的需求，幫助你快速選酒的指南。
把葡萄酒變簡單的十種分類
市面上葡萄酒的等級和分類近千種，本書依照消費者最基本的需求──喝起來的感覺、味道和香氣──有系統地分為4大類型和10種風味。接著歸納出選購葡萄酒的各項要素，包括產地、香氣、價格，適合搭配的食物和理想的品飲溫度，將複雜的資訊精簡成一張張圖表，幫助你瞬間搞懂要選哪一種酒。以後帶著這本書去買酒，就不必站在酒櫃前發呆了！
?最強圖表選購指南
葡萄酒的分類和風味屬性：依照十種分類劃分，例如清淡果香型紅酒。
葡萄酒的名稱：大部分是法定產區或產區地名，例如薄酒萊村莊級。
葡萄酒的特色：簡單用兩個形容詞描述這款酒給人的第一印象，例如優雅、年輕易飲。
香氣：例如紅色漿果、辛香料……
口感：包括酒精度（灼熱感）、酸度（清爽感）、單寧強度（酒體強度）和甜度（溫潤感）。
適飲溫度：在適當的溫度品酒，才能釋放更完整的香氣，例如冰的氣泡酒可以更凸顯氣泡感，紅酒則最好不要冰著喝，以免香氣出不來。
適飲年限：了解這款酒是買來即可享用，還是多放幾年會更好喝，以免錯把新酒放老了，錯過它最好喝的時機。
價格區間：以歐元售價為參考，並新增標註台灣是否能夠買到這一款酒。
餐酒搭配建議：食物的味道對葡萄酒的味道影響甚鉅，搭配相合的料理可使美味加倍，若是搭到不合的料理……相信我，你不會喜歡紅酒配海鮮的。
相似酒款推薦：如果喜歡這款酒，可以試試這些推薦酒款，比較一下。
?本書使用建議：
1.出門買酒之前，先翻開簡介，惡補一下基本選購知識（例如看懂酒標、產地分級等）。
2.依照你喜歡的葡萄酒類型（紅酒或白酒、清爽或濃郁、甜或不甜……），翻到該章節開始選酒。
3.若要依照搭配的食物來選酒，翻開封底折口的「餐酒搭配祕訣」，看看你的餐點適合哪種類型的葡萄酒。
4.把酒買回家之後，別忘了查看圖表上的「適飲溫度」，決定是否要把酒拿去冰一下。
5.開瓶品嚐的時候，可以查看圖表上的「香氣提示」，你聞到了幾種呢？
6.如果覺得這瓶酒很對你的味，可以在圖表上做筆記，下次試試它推薦的其他相似酒款吧！
七顆種子的秘密
描述作家大衛．費奇曼自己曾經失控的生活奮戰故事。在這本迷人又具有啟發性的書當中，他藉由阿樂這個虛構的角色來訴說他個人的故事。
阿樂是個四十來歲被壓力壓得喘不過氣來的企業家。他面臨心臟病發作的危機，他的公司正在賠錢（員工士氣降到有史以來的最低點），而且他沒有時間和力氣來陪伴家人。
起先，他毫不理會這些問題，認為只要更加努力工作，事情就會變得更好。可預期地，他的生命快速地失控。他的醫生建議他用冥想來使生命重新取得平衡。心存懷疑的阿樂找到一位心靈導師，藉由七顆種子所隱含的奧秘，阿樂找到自己的路，並且恢復了正常。
作者簡介
大衛．費奇曼（David Fischman）
是拉丁美洲報界中相當知名的專欄作家，出版五本用西班牙語撰寫的管理書籍，這些書在拉丁美洲和西班牙賣出超過二十六萬本的銷量。他是席柏特克技術學院（The Technological Institute Cibertec，為祕魯的頂尖電腦科學學校）、亞歷山大佛來明英語學校（The Sir Alexander Fleming English，K-12）和祕魯應用科學大學（The Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas, UPC）等校的協同創辦人。目前，他在祕魯應用科學大學的企管諮詢部門擔任國際諮詢顧問、領導統御訓練師和訓練師。
他在祕魯的祕魯商報（El Comercio）、智利聖地亞哥的信使報（El Mercurio）、巴拿馬的新聞報（La Prensa）和哥斯大黎加的民族報（La Naci’on）等報刊的經濟和商業版面所撰寫的專欄廣受好評。
【全文】評審第一手觀察 金球獎時事議題火熱發酵
一年一度的金球獎頒獎典禮，將在美國時間1月7日 （台灣時間1月8日）於洛杉磯比佛利山希爾頓飯店舉行。今年歡慶75年的里程碑， 剛好處在美國川普總統爭議不斷的任期，以及好萊塢去年下半年性侵醜聞連環爆、進而引發女權議題的浪潮中。
金球獎做為美國「年度第一大獎」與「奧斯卡獎前哨戰」，具指標意義，因此從娛樂圈種族議題的#OscarSoWhite（奧斯卡好白）、諷刺川普的#FakeNews（假新聞），到反對性騷擾的#MeToo（我也是）等話題，勢必在典禮繼續發酵。
由好萊塢外籍記者協會（HFPA）主辦的金球獎，除獎勵年度在藝術上有突破和成就的電視、電影，透過表演、音樂、劇作和導演等項目評比頒獎，它和奧斯卡獎最大的差異，在於金球獎評委不是影視從業人員，而是長年觀影的會員，因採訪累積、有專業管道帶領，進而培養品味，獲影視業界認同。筆者做為金球獎唯一台灣評審，也分享近距離的觀察和內幕。
今年奧斯卡外語片在金球獎入圍名單後宣布的9部初選名單中，有4部和金球重複，如果能提前計畫，金球確實是個值得耕耘的舞台。今年華語片，台灣、香港都缺席，中國報名了3部，分別是謝曉東導演的《走出塵埃》、 張揚導演的《岡仁波齊》以及代表中國角逐奧斯卡、由吳京所導演的電影《戰狼2》。這3部片最終都未入圍，但張揚特地到好萊塢，向評委現身說法，引起不少迴響報導，提升國際聲勢，也不虛此行。
金球獎最大的特色是在25個主要獎項中，除了14個電影獎項， 其他的11項電視獎，近年也隨線上串流影音平台如Netflix網飛、Amazon亞馬遜打破國界，有全球市場潛力的電影明星樂意到小螢幕過戲癮，使電視獎項聲勢越來越旺。
入圍6項金球獎的影集《美麗心計》（Big Little Lies），主演的影后級女星妮可基嫚、瑞絲薇斯朋和新生代女星雪琳伍德莉均獲提名，也讓金球獎頒獎典禮無論電影、電視獎，都有看頭。
奧斯卡風向球 金球獎Golden Globe Awards
- 主辦單位：好萊塢外籍記者協會（Hollywood Foreign Press Association, HFPA）
- 評審成員：由約90位定居南加州的外籍影視娛樂記者組成，成員每年訪問超過300次、出席無數的電影與電視試片。
- 歷史：HFPA於1943年成立、隔年舉辦第一屆金球獎頒獎典禮，固定每年元月舉辦。
- 獎項：1956年之前只頒發電影獎項，後來加入電視獎項。頒發14個電影獎項、11個電視獎項。
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