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其他新聞
飯糰壽司
★83道必學致富的中式飯糰、日式飯糰、韓式飯卷。
★90道必賣搶錢的壽司：握壽司、軍艦卷、手卷、花壽司……
★21道增加利潤的搭配餐點：可樂餅、茶碗蒸、味噌湯、豆漿、咖啡…
不論是擺攤子、開小店，都能讓你包捲捏出滾滾財源路。
６大章節為你開啟致富大門：
Chapter1開業前的經營須知
不論你要以路邊攤或小店面為經營模式，所有開業前的準備工作都妥當了嗎？需要的器具、食材採購都能掌握嗎？做好萬全準備，讓你開業之路有最成功的開始。
Chapter2製作飯糰、壽司的主角—米飯
同樣是米飯，你要賣的是中式、日式飯糰？或韓式飯卷、壽司呢？煮出好吃的基礎米飯，是你創業成功的第一堂入門課。
Chapter3營業前須準備完成的配料食材
配料食材的種類多如繁星，只要在營業前多用點心並加以規劃製作流程，有了好吃的配料包捲在飯糰、壽司中，一定能使顧客不斷回流。
Chapter4包出滾滾財源的好吃飯糰
29道中式飯糰、35道日式飯糰、19道韓式飯卷，不論造型或口味，都讓你抓緊人氣品項、掌握流行趨勢，迎合大眾市場。
Chapter5捏捲出無限商機的好吃壽司
握壽司、軍艦卷、壽司卷、花壽司、箱型壽司、豆皮壽司、手卷、散壽司、鐵炮壽司，讓你一次學會所有的壽司技法，運用自如的販售出豐富多變的壽司種類。
Chapter6創造大利潤的其他餐點
想要增加營業利潤、提高毛利率，可樂餅、沙拉、茶碗蒸、湯品、飲品，是你非學非賣不可的附加小餐點。
產品特色
★本書是專為開店者量身訂作的實用指南，除了提供賺錢的食譜配方，更提供許多經營層面的資訊，保證能幫助讀者用最經濟實惠的成本創造最高的利潤。
★「開店通」系列所推出的主題，都深受讀者歡迎，每本皆有銷售佳績，值得做為本書採購進量參考。
作者簡介
郎月英
【證照】
烘焙食品西點蛋糕合格技術士
【經歷】
．台灣臺北監獄附設技能訓練中心(西點蛋糕烘焙班)技術教師
．新屋鄉農會家政班(西點蛋糕烘焙班)技術教師
柚子(張政智)
【證照】
中餐烹調乙級技術士
【經歷】
．救國團烹飪專業教師
．敦煌食品研發部經理
．桃園女子監獄「製糖果」技術教師
．五股鄉社會大學烹飪技術講師
．新陽平社區大學烹飪專業教師
．遠東國際飯店燦鳥廳日本料理師
．宜蘭餐飲推廣協會烹飪技術講師
．八德市農會家政班烹飪技術教師
．新屋鄉農會家政班烹飪技術教師
．中華慈心健康素食發展協會專業教師
．穀保家事商業職業學校專業餐飲技術兼任教師
．上海老磨坊餐飲管理有限公司產品研發部榮譽總監
．台灣台北監獄附設技能訓練中心烹飪研習班專業教師
．2009、2010年台北縣綠竹筍節文化系列活動~綠竹筍創意餐比賽評審
【獲獎事跡】
．榮獲漁業署指導中央日報＆台北市政府衛生局共同主辦第七屆之健康飲食新文化「食神」選拔公開賽社會組冠軍
【著作】
麵攤仔賺大錢、便當快餐店、美食街超人氣料理、牛肉麵館、致富滷味300、招牌滷肉飯、致富酥炸小吃、百元火鍋賺大錢
神聖的教化：先秦兩漢婚姻禮俗中的宇宙觀、倫理觀與政教論述
傳統儒家倫理學將婚姻定義為人倫之始，但男女婚姻的結合，不只是研究家族結構、社會制度、倫理道德、禮教功能、兩性問題、民俗……所關注的焦點，其更為深刻而基礎的向度乃在古宗教將婚姻視為宇宙中二種力量的結合，透過男女婚姻的結合再現宇宙之生化與創造。婚姻儀式被提高到天地運行之理及宇宙圖式再現的層次。婚姻所開顯之宇宙圖式於人間世界的秩序乃至於倫理觀、政教上發揮著決定性的影響。在天人相感的連續性下，政教之推展往往循天之道，以再現宇宙神聖的化育。本書將深入傳統典籍與出土文物史料探討秦漢時期婚姻禮儀、民俗、制度、法令等多層面複雜的關係。並透過人類學、神話學、社會學的視野，論析儀式之於身心轉化的深刻意涵；以及禮俗中大小傳統的交融、社會、法令層面對禮制的制定和影響。如由通過儀式思考禮儀中的身心轉化與禁忌課題、從原始宗教的角度思考儀式中與祖靈的互滲和連結、透過經濟、法律層面，多元思考婦女離婚與守貞等課題……。以深刻論析漢族禮俗與制度史上居於重要奠基時期的婚姻禮俗與相關制度的複雜面向及演化歷程。
棒球》芝加哥棒球學校洲際開班 第二階段選手營登場
2018中華職棒專業打擊訓練營邁入第三天，同時也是第二階段選手營開跑首日。第一階段教練營以教練或有志於教練工作對象為授課學員，接下來的選手營則是以現役球員為主，從少棒到職棒球員都有，除了陳鏞基、唐肇廷、詹智堯、藍寅倫等人前來參與，旅美的朱立人、中國籍旅美選手許桂源也都是外埔羅馬簾設計推薦學員。
中華職棒不只將美國棒球先進技術與觀念引進台灣，更趁著打擊營舉辦期間，把2017年二軍與冬季聯盟比賽用球，捐贈給全台21所國小至高中棒球隊。力行國小、中山國中、彰藝高中等12所學校代表親自來到洲際棒球場，中職秘書長馮勝賢致贈予東山國小少棒隊教練林家瑋，希望藉由捐贈2,500顆比賽用球的回饋，能讓基層棒球更加茁壯，也讓台灣棒球愈來愈好。
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