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其他新聞
雅米老師的3步驟料理 2
早晨迅速做好的熱騰騰「蜂蜜核桃麵包」（P．７８）
１人午餐是能讓人喘口氣的「含水管麵的蝦奶汁焗菜」（P．３０）與「水果蔬菜丁沙拉」（P．５９）。
２人晚餐是能盡情談天說地的「煎炸碎牛肉」（P．１５）與「雞胗核桃沙拉」（P．５９）。
甜點是入口即化的「卡士達布丁」（P．６６）。
想像這幅情景，在我的一個半榻榻米大的廚房所誕生的食譜。
這種食譜受到各位讀者的喜愛與支持，才能再出第二冊食譜集。
以往只吃外食，如今卻能自己動手烹調！
我對烹調越來越感到有趣！難做的麵包，現在卻能自己製作！每天收到的評語或郵件是我的寶物。
每一道菜都是在我那一個半榻榻米大的廚房，使用單口瓦斯爐與電子微波爐、烤麵包機所烹調出來的食譜。
從只能在餐館才吃得到的菜餚，到剛出爐熱騰騰的麵包，與入口即化的甜點，雖然是小小的廚房，也能快樂的烹調，經過一再重複、不斷重做才完成食譜。
應能讓各位讀者感到有趣！原來在家也能做到！即使只有單口瓦斯爐，也不要放棄！
想到本書的菜餚能登上各位讀者生活的某個場面，雖然感到有點害羞，卻非常開心。
但願能成為各位歡樂時光的好幫手。
本書特色
越來越棒的食譜！VOL．２
滿載全世界美味的料理，甜點、麵包都很簡單！
僅使用平底鍋．電子微波爐．烤麵包機．單口瓦斯爐就能烹調！
作者簡介
YUMMY（雅米）
美大畢業後，做過編織設計的工作，之後任職於進口食材店。非常喜歡吃，在2006年1月開始架設食譜部落格（網誌）。以3步驟的簡單食譜介紹全世界的道地料理，隨即獲得很大的人氣
與愛對話
愛與智慧的良師，打破侷限、備受爭議的學者，恐懼但精神奕奕的乳癌存活者，完全離經叛道的酷兒名人，華麗製品的嫻熟編織者，中產猶太家庭的害羞女兒…‥這都是伊娃．可索夫斯基．賽菊寇，開創酷兒論述的幾位先驅之一。
《與愛對話》是一份驚人的思索，關於病人與治療師之間直透本質的親密感，是如何具足改造的特性。賽菊寇在接受癌症治療而陷入憂鬱後，開始接受心理治療。她以超乎尋常的開放與批判的心智面對治療，同時亦害羞地揭露自己以及心中的恐懼。對依賴、脆弱、慾望和死亡這些議題，她抗拒簡化地回答，反而小心翼翼地向這位對她的文化和智識背景所知無多的男性治療師，全盤傾出想法。
他們兩人之間即興構成的關係，雖非一帆風順，但充滿了意外的樂趣，正如她異於常俗的寫作風格：賽菊寇結合了對話、詩，甚至治療師的筆記，探索內在生活——她對致命疾病的反應、與男同志友人的親密情誼、性幻想的冒險場域，以及她投入佛教思想的恩典。
這是一本少見的書，一份細緻且溫柔的敘述，關於我們如何到達愛。
作者簡介
伊芙．可索夫斯基．賽菊寇（Eve Kosofsky Sedgwick）
是開創酷兒論述的幾位先驅之一，她的著作豐富，包括《櫥櫃認識論》（Epistemology of the Closet），《男人之間》（Between Men），及《傾向》（Tendencies）。她是CUNY研究中心的現任英文教授，現居紐約市。
盤前小叮嚀／美股新高創不完 台股紅包行情發酵
美國股市牛氣沖天，上周五再度大漲作收，全面創新歷史高點。台北股市受惠於美股強勢，上周五(5日)收高 19 點，距離前波高點 10882 點僅一步之遙，在美國消費性電子展 CES 明天開展，以及元月紅包行情發酵下，指數上看 11000 點。
即使就業報告低於預期，美國股市仍然持續上攻，上周五，道瓊工業指數大幅收高 220.74 點或 0.88% 至 25295.87 點；那斯達克指數上漲 58.64 點，漲幅 0.83% ，成為 7136.56 點；標準普爾 500 指數漲 19.16 點或 0.70% ，收在 2743.15 點；費城半導體指數收高 8.47 點或 0.64% ，報 1325.71 點。
至於台北股市，隨美股驚驚漲，已連續7個交易日收紅，5日以上漲 31.17 點作收，成為 10879.8 點，成交值 1408.59 億元。在美股4大指數再創歷史新高激勵下，近期台股樂觀氣氛明顯。隨美國消費電子展 CES 明日開展，加上元月紅包行情發酵，指數上看 11000 點。
亞洲主要股市，日本股市休市1天、南韓股市今（8）日開漲6點，漲幅 0.28% 。
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台股資金行情續發酵 年前紅包行情可期
盤中破29.5 台幣收29.523 累計4天升了1%
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