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神奇的平底鍋料理術：一鍋到底！72道一做就上手、簡單又豪華的盛宴，讓你愛上平底鍋料理的精華版！
只做甜點太可惜！平底鍋的美味大集合！
?人氣100分：專為平底鍋量身打造的72道最受歡迎的料理！
?便利100分：真正只要一鍋到底，煎、煮、炒、炸、烤…無極限！
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一鍋到底！一做就上手、簡單又豪華的盛宴，讓你愛上平底鍋料理的精華保存版！
本書為日本知名食譜雜誌ORANGEPAGE專門為平底鍋設計的精心料理。書中的料理不單只是一般常見的點心，而是收錄一些從1個人到宴客都，像是水煎包、炸雞、義大利麵、PIZZA、蛋糕…等。它們的作法簡單得令人不可思議，請務必在家裡動手試上一試。
人氣100分→囊括在日本都大受好評的料理
美味100分→烘烤、酥脆、油煎都恰到好處
簡單100分→迅速上手無須烤箱或其他鍋具
?平底鍋做焗烤、燉飯→→材料依序加入即可完成！
不用烤箱自然輕鬆方便，好幾人份的量可以一次完成也是大獲好評！還有許多讀者反應：「只要想吃就可以馬上動手做，它已經完全變成一道家常料理了。」
?平底鍋做披蕯→→「從開始做到端上桌」只需40分鐘！
用平底鍋做披薩的好處是可以輕輕鬆鬆想到就做。餅皮不需使用酵母發酵是最大的特點。因為餅皮桿得很薄，所以就算用平底鍋加熱也能很快熟透。
?平底鍋做炸雞→→超省油?好酥脆
現炸的「炸雞」特別美味。可是若想在家自己動手做，不但油的用量大，後續的收拾整理也很費工，是一道難度頗高的料理。不過，現在介紹的炸雞只要用1/4杯的油即可完成！使用平底鍋，只要用少少的油半煎半炸就可以把炸雞炸得外表酥脆、內在多汁。而且炸剩的油也只要用擦的就解決了，真是好處多多。
?平底鍋煮義大利麵→→不用煮鍋，不用濾勺
只要將麵條放進「湯汁」裡煮，煮到湯汁收乾即可。沒錯，不用瀝乾。用這種作法做出的麵條容易入味，所以番茄和奶油的味道也更香更濃，是最適合用來款待賓客的義大利麵！
?平底鍋做煎包→→享受外皮「軟綿、酥脆」的雙重口感
只要用平底鍋「煎一煎」就行，作法非常簡單。邊煎邊燜，把底部煎得恰到好處。外皮「軟綿、酥脆」的雙重口感，嘴裡噴香的鮮甜肉汁──三種體驗一次到位，這是「煎」包才有的新鮮滋味。
?平底鍋做大甜點→→只需用鍋烤！只需用鍋蒸！
一般做甜點的時候都需要用到烤箱和蒸籠，真是麻煩。可是，又想自己動手做……。做法簡單又超級好吃的平底鍋甜點就可以同時滿足這些貪心的願望。完全不用特別的道具或是模型，而且事前準備和後續整理也都輕鬆容易。
找到歸屬心靈練習本：心寄何處，情歸何方
每個人都在找一份寄託、找一份歸屬。
歸屬，其實發生在我們生命中的每一階段，
幼兒的安撫玩具、小時候的玩伴、上學後的死黨、可以促膝交談的密友等等，
都是某種形式的歸屬關係。
直到我們找到了生命中那獨特而深刻的完全歸屬，能讓漂泊的心定了錨。
如果你一直處於單身，或因離婚、喪偶而單身，
是否渴望找到一個歸屬？
期盼透過另一個人來求得圓滿，得著活力與安定感。
本書告訴你，所渴望的這些，早已存在自己的身上，等你將它經營出來。
透過書中練習題，幫你找回被隱藏的特質、逐漸失去的真實自我、很久不見的活力，
先將自己整全好，自己的狀態平衡、安定了，
最終，你可以以不同形式得到歸屬，婚姻不再是唯一選項，
你會擁有其他很棒且健康的歸屬關係。
人的一生都需要有歸屬，在一段歸屬關係中，我們常常對對方有錯誤期待，期待對方懂我、用我喜歡的方式對待我、期待對方使我的生活更豐富、更開心、相信對方會帶給我幸福、習慣依賴對方等等。這樣的歸屬關係，最終會使雙方造成傷害而以分手收場。我們所需要的這些，並非是別人可以給的！需要從自我內在去探索。唯有先把自己搞定了，就不會搞砸每一段關係。
找回完整的自己：
■我們常希望對方帶給自己快樂，因此不斷的向人尋求，其實活力在我們身上早就存在了。想想，有多久時間覺得生活死氣沉沉、了無生趣呢？做什麼事會烏日醫院隔簾設計窗簾讓你很開心、很雀躍？去做些讓你開心的事，活力慢慢就會回來。除非自己先成為有活力的人，否則別人無法給你活力。
■你是否曾經被某些人的特質或專長所吸引？例台中蛇簾設計推薦如他好會畫畫、她做事很謹慎……當你被這些特質所吸引，代表著自己隱藏的這項特質只是你不知道。花點時間經營、挖掘自己，你會發現原來自己有好多特質，好豐富啊！
★透過「自我探索」練習題幫助你：
1.了解你的活力強度
2.你要怎麼做，來加強你的活力
3.找出你欣賞同伴的特質，確實將這特質經營出來
歸屬，不該在對方身上找期待、找滿足：
■在人與人的相處中，總是不斷在期待對方、希望對方滿足自己，例如男生期待女生要溫柔賢淑、女生期待男生要勇敢果決、可保護自己，當對方無法滿足時，衝突就會發生。然而，你知道嗎？每一個人都存在著異性特質，女生可能擁有一些男性特質如：好分析、有野心、有主見，而男生可能擁有一些女性特質如：優柔寡斷、重感覺、內向。在關係中，必須接納對方的異性特質，同時也調整自己朝「中性特質」發展，而不要只局限於自我性別的特質中，才能縮短兩性間的差異與磨差。
★透過「自我探索」練習題幫助你：
1.測出你的女性特質多，還是男性特質多？
2.找出你想進一步發展的異性特質是什麼？
3.找出具體實踐該特質的方法。
認真讀完本書、做完練習題，你將成為一位健康的歸屬者，不限定歸屬於一個人，可能是投入一樣興趣、一個團體、一個志業、或一份責任，或甚至歸屬自己，你可以以更開闊的心來迎接！
本書特色
透過本書，讓你如同參加工作坊，理論講述之後，皆精心設計自我探索練習題，有評分量表、開放性問題等，透過練習題，更深認識自己。
使用方便好上手
<步驟一>? 每一章透過心理學理論，詳細、深入淺出的介紹，掌握該章的核心內容。
<步驟二>? 【自我探索時間】每章設計不同練習題，有評分量表或開放性題目，讀者按題寫下。透過探索時間，更深認識自己。
<步驟三>? 學員的心得分享，讓讀者彷如參加工作坊，透過別人分享也反思自己。
中國大陸2018新規 導遊不可強迫旅客購物
中國大陸自2018年1月1日起將有多項新規上路，其中與民眾生活息息相關的包括導遊不得擅自變更行程、強迫遊客購物；此外，也對網路餐飲訂定新規，要求外賣商戶應有實體店。
綜合陸媒報導，中國大陸2018年1月1日即將上路的新規如下：
開徵環境保護稅
中國大陸環境保護稅法將於2018年1月1日起施行，依法徵收環境保護稅，不再徵收排汙費。環境保護稅的徵稅對象是大氣汙染物、水汙染物、固體廢物和噪聲等4類應稅汙染物。
應稅大氣汙染物的稅額幅度為每汙染當量人民幣1.2元至12元（新台幣5.5至55元），水汙染物的稅額幅度為每汙染當量1.4元至14元。
導遊不得擅自變更行程、強迫遊客購物
導遊應當攜帶電子導遊證、佩戴導遊身分標識，並開啟導遊執業相關應用軟體。旅客有權要求導遊展示電子導遊證和導遊身分標識。
導遊執業過程中不得出現擅自變更行程、誘騙或強迫消費、向遊客索取小費等11項違法違規行為，並在罰則部分對違反導遊執業管理規定的行為，明確相應的法律責任。
網路餐飲新規：外賣商戶應有實體店
網路餐飲服務提供者應當具有實體經營門市並依法取得食品經營許可證，不得超範圍經營。
網路餐飲服務第三方平台提供者需要履行建立食品安全相關制度、設置專門食品安全管理機構、配備專職食品安全管理人員、審查登記並公示入網餐飲服務提供者的許可訊息、如實記錄網路訂餐的訂單訊息、對網路餐飲服務提供者進行抽查和監測等義務。
網路餐飲服務提供者需要履行公示訊息、制定和實施原料控制、嚴格加工過程控制、定期維護設施設備。送餐人員應保持個人衛生，使用安全、無害的配送容器。送餐單位要加強對送餐人員的培訓和管理。
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