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其他新聞
第一本電子鍋料理書(第二版)
健康．美味．One Touch！
討厭油膩、擔心被油煙燙傷的你，現在有了更便利的科技烹調新選擇！
A活用電子鍋做料理與點心，只要按下啟動鍵，在等待烹調完成的30~50分鐘，可以不用看顧爐火，將料理時間變成自己的空閒時間，好好運用來處理其他家事，或是聽音樂、看書等休閒，輕鬆等著美味上桌，真的不是只有大同電鍋才是萬用的喔！
B電子鍋是家家戶戶必備的小家電，普及率比傳統電鍋還高，善用「電子鍋」的便利性，可以不必擔心廚房的油煙味四溢，還可煮出少油低脂的健康美味，是現代人必學的烹調技巧。
C內容涵蓋電子鍋構造說明、基本功能介紹、電子鍋優點、炊煮使用法、清潔保養...等等；在示範食譜設計上，以一次料理就能豐盛享用的菜色為角度，分為湯菜飯都有的「一次套餐」、只要先將米飯煮好冷凍搭配的「豐盛主菜」、擁有豐富材料的「一鍋飽」，以及充滿驚喜的「電子鍋點心」，只要有一只電子鍋，即使1個人吃也能既健康又豐盛。
D《第一本電子鍋料理書》結合了作菜與科技家電生活，讓食譜書不再只是硬梆梆的圖文解說，而是讓你的生活邁向更便利的新烹調時代。
本書特色
★電子鍋是家家戶戶必備的小家電，普及率比傳統電鍋還高，用來燉、蒸、烤都可以，既無油煙又簡單，是健康愛好者與懶人適用的料理工具書。
★每一道料理皆完整拍攝製作過程圖，讓讀者詳細了解如何將材料放置在電子鍋內，烹調輕鬆上手。食譜中均清楚標示出份量、電子鍋功能鍵選擇，與需要燜的保溫時間、製作秘訣，讓讀者一目了然，即使第一次做菜也不會手忙腳亂。
★食譜以做一次料理就能食用的菜色為角度設計，讓單身與沒有妥善廚房的人，只要有一個電子鍋，就能做出健康美味的料理與點心。
作者簡介
王安琪(安妮)
從事食譜工作，喜歡下廚做菜，與先生育有1女2男，最常做的運動是帶著小朋友沿著捷運橋下散步，或是到公園玩溜滑梯，平日的生活都圍繞在育兒、家事和製作食譜這些事情上努力。在台灣念的是新聞，畢業後赴瑞士遊學，研讀餐飲管理。
【現職】
台灣象印公司料理教室烹飪老師
新光三越天母店超市Open Kitchen廚藝老師
【著作】
《不失敗的新手甜點》、《健康素早餐》、《吃出健康MC美人》、《10分鐘上班族低卡便當》、《餅皮75變最簡單》、《鬆餅粉做點心》、《電鍋點心好簡單》、《作蛋糕不用烤箱》、《親子動手做點心》、《平底鍋烤點心So Easy》
每日一句正能量：保持樂觀的365種態度
關於＜每日一句正能量＞，我想告訴你的是……
一天又過去了，今天的你，過得還好嗎？
每一天，我們努力做一個「別人想要的自己」，努力表現出樂觀的一面。
但是親愛的，你真的快樂嗎？
一日一句的正向練習，讓你找回快樂的自己
本書收錄三百六十五篇暖心的小短文，希望藉由一日一篇的正向練習，帶領我們自我對話、探索、開展；協助我們放鬆心情、接納情緒、寬恕自己、給予人他人溫暖、保持內心平靜，然後，享受快樂。
三百六十五天過後，我們會發現，我們更能認識、接納自己，並找到自己想要的面貌。
而這一年，也平靜又溫暖地度過了。
每天，保留五分鐘的「自我修復」時間
這本書並不是要你毫無條件的正面思考、碰到任何事情傻瓜般的樂觀正面。
只是希望能太過努力、拚命的你，能為生活留下一個喘息的出口，量，為自己保留五分鐘的自我修復時間，一日一則正能量，學習由內而外愛自己，讓身心休憩，充飽電，再出發。
練習快樂，練習去愛。
作者陳辭修老師，曾任監獄講師，融合心理諮商的背景，希望透過書寫，分享生活及工作的想法，用專業的知識與溫暖的筆觸，讓我們直視生命中的缺口，陪我們走過生活的跌宕起伏，在縫縫補補中，學會更接納自己，並敢於快樂。
如果你覺得這個世界不夠好，那就讓我們，一起把它變得更好。
一起努力，過個還不錯的一年。
使用方式：
方法(一)我喜歡照著地圖走：
一天一篇，按照標號閱讀，定時定量補充正能量。
方法(二)我喜歡隨興生活：
深呼吸，隨手翻開一頁，閱讀，讓隨機靈光一現的文字，點亮你的心靈。
方法(三) 、方法(四)…….
這是你的人生，你可以自己決定。
每天一句正能量，一點點小小的改變，讓日子好過一點點，就可以了。
人生大里直立百葉簾設計推薦很難事事順心圓滿，但接納自己的現況，並努力讓自己過好每一天，也是一種圓滿。
這是我的人生，我要學著讓自己好過一些。
當快樂不是那麼容易時，我們更要練習愛自己，寬待自己。
本書特色
＊毫無條件的陪伴：
一日一則暖心正能量，無論你今天的心情如何，都有一句屬於你的話語，陪伴你度過一年356天，並特別採用小尺寸開本，讓讀者可以隨身攜帶，任何場合或時間都可以閱讀，並從中感受關懷。
＊不帶批判的傾聽：
這本書不會很強烈地要說服你，怎樣才叫「成功」、一定要「如何如何」才會快樂，只是用淡淡的筆觸，讓你自己從閱讀中去思考、感觸。
＊打開心胸的對話：
當我們閱讀完一句話後，可以反思或記錄下來，於是我們跟書中的精神有了交流、有了對話，展開了新的發想。
＊愛與關懷的傳遞：
＜每日一句正能量＞特別設計「我要送你一句正能量」的扉頁，讓我們可以將溫暖正面的能量，分享給身邊的重要他人，收到書的同時，也收到了愛與關懷。
＊一天一天的成長：
藉由三百六十五天的正面練習，我們能更了認識、接納自己，並看到自己的變化跟成長。
名人感動推薦（依照姓名筆劃排序）
台灣更生保護會? 董事長? 王添盛
歌手／資深廣播、電視節目主持人? 吳青陽
台鹽實業股份有限公司? 總經理吳旭慧
雄獅鉛筆廠股份有限公司? 董事長? 李翼文
邱再興文教基金會? 董事長? 邱再興
台灣更生保護會台北分會? 主任委員? 林炳耀
綠色和平電台? 董事長? 陳雨鑫
社團法人台灣室內空氣品質協會? 理事長 鄭茂錫
日藥本鋪股份有限公司? 董事長謝德璋
台灣宇喬實業有限公司? 負責人羅月秋
名家論壇》柯志遠／《我的男孩》不只輕鬆浪漫那麼簡單
台灣影視產業處境窘迫，在主、客觀難題接踵殘酷浮上檯面的態勢下，林心如再次親任製作人的《我的男孩》不啻一個可喜的範例，除了戲本身拍得真摯靈動賞心悅目交出了值得肯定的漂亮成績單，更昭顯出「集中有限的優勢條件，務實地把擅長的劇型拍到最精緻到位」是當下台劇能夠「站穩腳步，險中求存」，並且凸出自身價值的不二途徑。
有別於前作《16個夏天》以愛情故事鏡像歲月遞嬗與宿命無常的龐大創作企圖，《我的男孩》清新流暢，乍看浪漫輕鬆好入口，卻以YA（young adult）的情愛憧憬拉開序幕，逐漸往「愛情VS.成長（人生）」的深處挖掘（人在不同年齡段，各有其對應的「成長」），情節鋪陳的技法不受任何框架羈絆，敘事主軸在男、女主人翁的延伸線上自由切換，彼此間的互動進而發酵、影響，整個過程，處理得行雲流水合情入理，展現了台產愛情劇少見的寫意與雋永。
在生命中出現的不同的「男生形象」投射的是林心如這個女生在愛情「光譜」上的穎悟與蛻變，以獨特的人物與情境設定，意外地卻構築出了對絕大多數觀眾（包括兩種性別）都具備了深刻共鳴、啟發的動人與細膩，情節書寫言之有物，導演徐輔軍的拍攝手法意象、抽象間的佳妙變化，筆觸鮮活，主線像輕喜劇，細節卻更像散文詩，戲謔與抒情的臨界拿捏得爐火純青，比代表作《犀利人妻》、《小資女孩向前衝》明顯更見洗練成熟。
特別值得一提的是，《我的男孩》的選角成功，演員間的「化學效應」火花四射燦爛奪目，奇妙地幅射出一種毫不矯情浮誇的歡快感，整體來說，是2018開年第一齣讓人眼前一亮的優質台劇，相當值得推薦。
最後，還是忍不住想提一筆許光漢；這個2017最讓人期待的優質新人在《戀愛沙塵暴》、《姜老師，妳談過戀愛嗎？》、《稍息立正我愛你》中，三個角色，三種戲路，雖然勇於「多樣嘗試」是值得嘉許的，但對於一個初試啼聲的新演員「個人形象」、「演技戲感」的有效累積，卻挺讓人擔心這些演出經驗間彼此的衝撞與磨合；幸運的是，在《我的男孩》看到了一個懂得反芻、消化，然後終於確切掌握到演戲神髓的許光漢，戲裡這個痞氣十足的角色，他演來格外地放鬆，已經完全沒有自覺在「演戲」的包袱（之前幾次，演得再努力再投入，總還明顯地讓人感覺到在「演戲」），演得活靈活現極了，不過，不油，還清楚地看到技巧上的「表現力」更上層樓了（包括：肢體、節奏、口條），能以這樣快的速度邁向「成熟」，許光漢這個名字未來會有更耀眼的成就，這是肯定可以預見的。
●作者：柯志遠／作家，資深媒體人，知名娛樂評論家。
●本文為作者評論意見，不代表《NOWnews今日新聞》立場
●《今日觀點》開拓不同的視野
●《今日廣場》歡迎來稿或參與討論，請附真實姓名及聯絡電話，文章歡迎寄至public@nownews.com
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