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其他新聞
自己做無添加冰品
近年來夏季的溫度屢創新高，炙熱的驕陽曬得人頭昏眼花，此時若能來上一份剉冰，淋上五彩繽紛的配料，一口吃下暑氣全消，真是酷暑中最痛快的享受。
剉冰是台灣古早味冰品的代表，也是許多人青少年時的美好記憶。此外，媽媽們將綠豆湯煮好、放涼，或將水果打汁，再舀進冷凍袋或模型中，冷凍成形作成冰棒，便是孩子們夏天最喜歡的零食了。
本書收錄了多種台灣的古早冰品，用最簡單實用的方式來教您製作，從基本的剉冰配料開始，包括煉乳與各種糖水、酸甜的水果淋醬、綿密的五穀配料、Q軟的圓仔，教作出各種經典口味的剉冰、綿綿冰、冰棒；最後再介紹各種甜湯，無論冷吃熱食都可口。自己在家做冰品，經濟實惠又真材實料，沒有色素、防腐劑，更不會有塑化劑，何不自己動手做！
本書特色
◎剉冰、綿綿冰、枝仔冰、冷熱甜湯四大篇章，經典口味一次收錄。
◎製程中完全不用人工香精、色素或濃縮汁，全部天然蔬果食材，讓您安心享受美味。
◎作法簡單明瞭，不需要昂貴的工具或材料，只要花點時間即可輕鬆完成，經濟又實惠。
◎自用開店兩相宜，台灣諺語：頭做醫生、二賣冰。冰店生意是開店一季吃一年，本書除了讓您享受比店家更安全衛生的冰品，也是您開店賺錢的秘笈寶典。
作者簡介
梁純
一個從小生長在客家庄，長大又嫁作客家媳婦的外省女子。大安橫式折景簾設計
徹底融入客家文化後，全盤接收客家美食並發揚光大。
得過烹飪賽大獎，也教過烹飪，
如今育女有成，故半退休享受銀髮族的快樂生活。
除了遊山玩水，還不忘傳承美食絕活。
*已出版著作*
簡易家庭醃漬醬菜
自製家庭乾燥菜
自己做蜜餞、果醬、水果醋
生命鬥士的熱血志願：做自己與別人生命中的天使
不放棄的勇氣
一個20歲，半身癱瘓，受盡他人欺凌的小夥子，如何用他的堅毅勇敢，
讓胡市長、章副縣長為他安排巡迴演講，
讓名導演想把他的故事拍成戲劇，
讓電視、報章媒體來採訪他，
讓這麼多名人推薦……
他的熱血志願就是「做自己與別人生命中的天使」。
多才多藝又乖巧獨立的贈友，卻在十二歲那年因「先天性腦血管異常病變」被緊急送醫，幸得「台北邱小妹妹人球案」中的名醫李明鍾所救，才保住一條小命。但也從此左半身癱瘓，甚至險些失明、失語。
經此一役，贈友性情大變，無法接受自己變成這副模樣的他，變得自閉又暴躁，為了要跟正常人一樣，他忍著劇痛努力做復健。家裡也因為他的重病起了極大的波瀾，父母親和大哥因憂傷過度，前後都罹患了憂鬱症，在歷經八個月、流浪過四間醫院之後，贈友終於順利出院，跟同年齡的孩子一起上了國中。
但他的外表早已變了樣，左手左腳因萎縮而明顯變短，走路搖搖晃晃，說話口齒不清，帶著濃重的鼻音，左手左腳還會不時地抖動……，這些都讓他成了同學眼中的怪胎，沒有人想跟他做朋友，甚至會惡作劇整他，讓他愈來愈孤獨自閉。於是他開始不愛上學，頻頻蹺課，也開始沉迷於網路遊戲，逃避殘酷的現實人生。
但在家人無限的關愛下，浪子回頭了。上了高中，他參加了學校的熱音社，開始練起電子琴，別人用十根手指彈琴，他只用六根手指練琴，卻也漸入佳境，甚至在樂團裡擔任鍵盤手。此外，他為了能自我謀生，不讓家人擔心，也開始學電腦建築設計、室內設計等，假日也曾遠赴新竹、台中、彰化補習，最後還考到了電腦相關證照。
後來清海國中蔡校長邀請贈友到學校分享他的心路歷程，藉此激勵學子上進，於是在民國99年11月4日，十七歲的贈友展開了人生的第一場演講，重新活回了掌聲之中，從此以後，再也沒有人嘲笑他。他找回自信，也知道人間疾苦，所以在愛加倍基金會工作之餘，更不忘奉獻心力來利益社會，鼓舞學子。
第一場演講後，贈友受到胡志強市長、章仁香副縣長等諸多善心人士的大力支持，大雅塑膠拉門開始幾十場的巡迴演講，至今邀約不斷，甚至有大學院校邀請；同時在部落格寫下自己的心路點滴，一篇文章往往有幾千則的回應，部落格的點閱率很快就突破百萬人次，引起了媒體的注意，進而被大台中新聞和大愛電視台、中國時報、伊甸月刊等媒體採訪報導。
作者簡介
陳贈友
1993年4月8日出生於苗栗通霄，父親是位外燴師傅，母親則是遊覽公司的負責人，是家中三兄弟裡的么兒。從小就是三兄弟裡身體最健康的一個，也是個乖巧懂事的小孩，卻在12歲那年因「先天性腦血管異常病變」而左半身癱瘓，甚至險些失明、失語。
小小年紀的他，忍著劇痛努力做復健，在四家醫院之間流浪，歷經了八個月的復健治療，終於出院，卻因無法接受變形後的自己，變得自閉又暴躁。後來又因外表遭到同學的排擠，讓他愈來愈孤獨、愈來愈自閉。於是他開始不愛上學，頻頻蹺課，沉迷於網路遊戲。
過了四、五年荒唐的歲月，一次偶然的機會，受到清海國中蔡美華校長的邀請，到清海國中公開演講，分享自己成長的心路歷程，讓他重新活回了掌聲之中，從此以後，再也沒有人嘲笑他。
第一場演講之後，贈友積極地寄自薦函到台中市政府，希望到學校分享自己的故事，在台中市胡志強市長的引薦下，開始在台中市各大校園公開演講；同時在部落格上寫下自己一路走來的心情，文章點閱率迅速突破百萬人次，引起了媒體的注意，進而為大愛電視台和大台中新聞報導。
贈友期盼透過書籍的出版，發揮正面的影響力，鼓舞失意的人重燃希望與勇氣，同時強調：只要我們願意，再坎坷的道路也能走出一片坦途，再卑微的人生也綻放光芒，並且璀璨耀眼。
齊世芳
自由撰稿作家，著有《不老的身心靈：你可以青春美麗活到九十九》、《萬物都是靈：生命密碼全面啟動》等書。
電子信箱：funkid@xuite.net
部落格：blog.ylib.com/sunlight。
帥哥狂刷9萬禮物 直播主下午竟嫁了
大陸中心／綜合報導
中國大陸一名正妹直播主，17日上午開直播時，遇到一名瘋狂男粉絲，狂刷9萬台幣的禮物送給她，要求「開麥直連」（視訊），兩人聊著聊著決定私下約出來見面，結果當日下午該正妹在民政局開直播，竟然是宣布自己與男粉絲閃婚了！
想不到的是，當日下午曉雅醬再度開直播，但這次她卻罕見的出現在戶外，結果下一秒早上的男粉絲就出現在鏡頭內，不過他的稱謂已經變成「老公」，曉雅醬也說「我們閃婚啦」，並秀出兩人的結婚證，但不少人質疑「是作秀吧」，還有人猛酸「劇本寫得不錯」。
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