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其他新聞
輕鬆拌
「拌」為一種簡單又不失食物天然、健康風味的烹調方式，本書由2位廚藝精湛的川菜師傅，示範讀者50道醬汁調味獨具，且以簡易的食材巧妙搭配的風味拌菜，是炎炎夏日中，最開胃下飯、提振食慾的菜餚。作者簡介：
郭主義
擔任川菜師傅30年，除了曾任綜藝美食節目示範老師、重慶森林餐廳總主廚，現任台灣美食藝術交流協會副理事長、餐飲科專任老師、春野餐廳總主廚、美食廣播節目主持人，更是獲獎無數，其中包含中國上海食神爭霸賽金牌獎。著有《魔法醬菜》一書。
胡志苗
15歲即拜川菜大師胡瑞祥先生學藝，曾至沙烏地阿拉伯、日本等國著名餐廳擔任主廚，現任福利餐廳中餐及日式百匯廚務經理。
綠色醫生：園藝治療與個案故事
本書特色
植物不可思議的療癒力量
憂鬱症、躁鬱症、強迫症、過動症、情緒障礙、創傷後症候群、老年失智症、精神障礙、自閉症、肢體殘障、肌肉萎縮、重症末期…等疾病或症狀，當打針、吃藥等治療效果都有限時，何不讓植物來照顧你！
你一定要認識的「綠色醫生」
「園藝治療」你也許聽過，卻不太了解，你也許是第一次聽到這個名詞。透過本書我們要告訴您，「園藝治療」應用在失智症、飽受情緒困擾的孩童、青少年，或是長期進行身心復建的朋友身上所發生的神奇療癒力量。
園藝治療(Horticultural therapy)簡單來說，就是利用接近植物以及接近自然，來得到不良生活行為的改善，生理及心理上的健康。透過與植物的親密互動來改善及提升人們的身、心、靈。它是約一百年前被發現並在近年來逐漸受到重視，極具效果的輔助療法，被眾多受益者及執行者暱稱為「綠色醫生」。
本書的內容除了介紹園藝治療的意涵、園藝治療的發展、益處、目標及療癒對象，同時也是第一本集結國內療癒個案的園藝治療專書。透過個案故事的分享，幫助讀者更了解園藝治療的過程及效益。
園藝治療適用於精神病院、教養機構、老人中心、兒童院、慢性病或戒勒索、退伍軍人榮民醫院、公園、智力發展中心、職訓中心、復健醫療院所、監獄、學校、收容中心、聾啞中心或社區等。目前台灣的環境仍比不上歐美較先進的國家，綠地缺乏、執照制度不健全、醫療品質也缺乏運用自然的力量，因此作者希望透過本書，將園藝治療推廣至這些機構，以及一般大眾，讓台灣的園藝治療提升至國際水準。
作者簡介
張滋佳
學歷
日本東京池坊學園第一名畢業
日本京都池坊中央研究院第一名畢業
經歷
社團法人中華盆花發展協會理事長
組合盆栽推廣委員會第二屆會長
花綠小站花店業者協會監察人
組合盆栽種子教師培訓講師
組合盆栽全國冠軍賽評審
荷蘭花卉花藝教師
池坊生花教授
現任
園藝治療推廣委員會 監察人
嘉澍花藝設計工作坊 負責人
農業職業訓練中心 花卉講師
農委會水土保持局 農村再生計畫 顧問師
社團法人中華盆花發展協會 理事
各大報章雜誌、電視節目之盆栽園藝示範老師
著作
《活力旺居家盆栽》腳ㄚ文化出版
嘉澍花藝設計工作坊
TEL：02-2769-1012
0926-391-611
E-mail：easy8899@ms46.hinet.net
郭毓仁
學歷
美國伊利諾大學香檳校區自然資源與環境科學系博士
美國伊利諾大學香檳校區園藝系草坪管理碩士
國立中興大學園藝學系
經歷
中國文化大學景觀學系暨研究所專任副教授
國立陽明大學通識中心兼 任副教授
美國華盛頓大學(西雅圖)景觀建築系訪問學者
環保署空保處綠美化評審委員
國科會計畫審查委員
國際草坪研究學會會員(International Turfgrass Research Society)
美國農藝學會草坪分會(C-5)會員(American Society of Crop Science)
美國園藝治療學會會員(American Society of Horticulture Therapy)
現任
開南大學健康照護學院銀髮養生環境學系副教授
台北護理學院生死教育與輔導研究所兼任副教授
中國文化大學環境設計學院景觀與園藝治療研究中心主持人
香港園藝治療中心顧問
著作
《治療景觀與園藝療法》、《景觀植栽設計》、《草坪管理手冊》
洗霸王頭不付錢 女罵店家落跑
新北市 / 陳又寧 張榮恩 報導
有人吃霸王餐，還有人洗霸王頭！永和一間連鎖美髮店控訴昨天晚上一名女客人，洗完頭竟然說要拿之前買的課程來折抵洗髮費用，被店家拒絕她還腦羞成怒，甚至對設計師飆罵三字經、扭頭走人。
白衣女子站在櫃檯前不願付帳，設計師正打電話跟主管說，她卻直接轉頭走人，設計師急著追了出去卻攔不住她，設計師EMMA飆髒話，4號晚間六點多，女子一進來就跟店員有說有笑，說要洗碳酸泉洗髮課程，但洗完了就說自己身上沒錢，想用先前買的碳酸泉課程券抵用，還說自己沒在用提款卡，甚至打開皮夾說一天只帶兩百塊出門，讓店家超傻眼。
實際聯繫這名周姓女子，留下的電話卻變成暫停使用，她向美髮師說自己是SHOWGIRL，隔天有活動才來洗頭，臉書上也放了工作照，但頭都洗下去卻不願付210元，還想用先前買下的SPA課程來結清，店家自認倒楣沒有報案追究，但PO出監視器不希望再有同業受害。
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