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其他新聞
自在生活:涓涓的101道家傳好味
涓涓以向世界張展的味覺美學、手東區窗簾批發工技藝,創造著她書中那讓人眼花撩亂,卻因為那《芭比的饗宴》對烹調的莊重、華麗,而讓人心生溫暖幸福之感的小宇宙。──文壇才子五年級一哥駱以軍感動推薦
我用一道道的料理當做針線,在廚房織出自己與父母及家人間的情感牽絆。
希望美味可口的料理不只滿足口腹之欲,還可以凝聚一家人的心,豐富美麗人生。──胡涓涓
繼中式麵點之後,Carol最令人期待的中菜食譜。
以烹調法分類,設計出101道最家常的美味料理,加上Carol親手繪製,精美傳神的食材插圖,每道料理搭配一種食材介紹,讓您不只學會Carol不藏私的各式美味,還可細細品味每道料理背後的小故事。
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本書特色
如果您是因為Carol開始學會烘焙與中式麵食與點心,那您更不能錯過Carol的這本家庭味料理!
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◎每道菜都以step by step方式呈現+做法超完整=So Easy+不失敗+成就感,中式料理新手的絕佳選擇
◎六大烹調法分類+101篇散文+101道家常美味+101種特選食材+1500張圖片=最誠意、最讓人感動的食譜
得獎與推薦記錄
博客來網路書店2010年度新秀、博客來網路書店2011年華文十大暢銷作家
作者簡介
胡涓涓(Carol)
超級部落客版主與暢銷人氣食譜作家,目前部落格瀏覽人次已超過4000萬,是Yahoo!奇摩部落格瀏覽人數累計排行榜第三名,也是海外華人地區人氣最旺的食譜作者,2011年6月受邀至馬來西亞參加書展,並於現場示範點心製作,廣獲好評!
多年前從一個朝九晚五的上班族回歸到家庭變成專職主婦,並重拾自己最喜愛的料理與烘焙,開始在部落格中將自己手做烘焙及料理的完整操作過程記錄下來。雖沒受過正統訓練,但藉著部落格在廚房用料理寫日記,記錄著外婆和媽媽留下來的好味道,與大家一起分享做菜的樂趣。
獲獎紀錄:博客來網路書店2010年度新秀、博客來網路書店2011年華文十大暢銷作家。
作品:《烘焙新手必備的第一本書--106道超簡單零失敗的幸福甜點》(綠色)、《烘焙新手必備的第二本書--130道不失敗超人氣麵包全圖解》(橘色)與《麵點新手必備的第一本書--140道So Easy中式麵食與點心全圖解》(桃紅色)等等。???
作者部落格:Carol自在生活:tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/
有些事該決定,有些事該改變
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這個世界上沒有人是一帆風順,事事如意;要學會掌握自己的人生, 秘訣往往在於懂得接受現實,適應環境,量力而為。
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出色的決定讓你敏銳果斷而目光如炬,牢牢把握住每一個可能成功的機會;而粗劣的決定使你渾渾噩噩,與成功擦肩而過。
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人生沒有什麼一定的道理,真正的道理其實不是長篇大論可以說清楚的,而是隱藏在生活中,我們想藉由一些韻味雋永的小故事,向你講述人生百態,你可以看到書中的三教九流,形色種種,他們是如何為自己人生做決定的。讀者掩卷之餘,可將書中人物、細節與現實一一對應;人生過程中為何決定,如何決定,決定後又如何貫徹,也許在你看完本書之後,會有新的理解。
反制解放軍 建60艘匿蹤微型飛彈突擊艇
(中央社記者呂欣憓台北8日電)國防部今天證實,參謀本部依國軍「濱海決勝、灘岸殲敵」作戰構想,指導海軍研究建造匿蹤微型飛彈突擊艇。軍方預計在4年內建造60艘45噸的匿蹤微型飛彈突擊艇。
軍方官員表示,海軍擬建造60艘45噸匿蹤微型飛彈突擊艇,目前已由國家中山科學研究院研發,並徵詢國內船廠建造的意見,如經總統蔡英文核定,即可由海軍編列預算委託民間廠商建造,預計4年後即可成軍,這將成為蔡總統任內首項全新國防建案。
媒體報導,中國解放軍積極建造新式作戰艦及航空母艦,國軍為反制解放軍的大海軍戰略,由國防部參謀總長李喜明上將提出籌建匿蹤微型飛彈突擊艇的構想。
國防部今天發布新聞稿表示,此案是由參謀本部考量未來敵情威脅,依國軍「濱海決勝、灘岸殲敵」作戰構想,在有效運用國防資源及發揮不對稱戰力的思維下,指導海軍實施研究及建案。
國防部表示,此案目前進度是依「國軍武器裝備獲得建案規定」,由中科院按建案程序實施評估作業及規格擬定中,中科院已於1月5日召開邀商說明會,以獲得相關規格、價格等建案需求資料。
國防部表示,全案將於完成建案,並報請權責長官核可後,再納入施政計畫執行。1070108
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